opakowanie pomidorków koktajlowych (najlepiej podłużnych, typu plum-mają bardziej miękką skórkę)
duże listki bazylii
sól morska, świeżo zmielony pieprz
Przygotowanie:
Pomidorki zawijamy w listek bazylii
Na wykałaczkę nakłuwamy najpierw kulkę mozarelli, a potem zawinięty w listek bazylii pimodrek koktajlowy, w ten sposób, żeby wykałaczka przeszła przez listek nad i pod pomidorkiem