Sałatka z fasoli i ciecierzycy z pomidorem, avocado i papryką

Składniki:

• puszka białej fasoli, przemytej na sitku, odcedzonej
• puszka czerwonej fasoli, przemytej na sitku, odcedzonej
• puszka ciecierzycy
• 1 papryka czerwona,umyta, osuszona, pozbawiona gniazd nasiennych i pokrojona w kostkę
• 1 dojrzałe avocado,  obrane ze skóry, pokrojone w kostkę
• 10 pomidorków koktajlowych, umytych, pokrojonych na połówki lub ćwiartki
• 1 średnia cebula pokrojona w drobną kostkę
• 1 papryczka chili, pozbawiona nasion, drobno pokrojona 
• 2 ząbki czosnku, bardzo drobno pokrojone
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku
• garść posiekanej natki pietruszki lub kolendry
• sok z 1 limonki (lub więcej)
• 5 łyżek oliwy z oliwek
• sól morska, świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie:

• Wszystkie składniki mieszamy dokładnie, odstawiamy do przegryzienia na minimum godzinę