piątek, 7 czerwca 2013

Pasta jajeczna z twarożkiem



Składniki:

  • 300g twarogu póltłustego
  • 4 jaja ugotowane na twardo, ostudzone
  • pół pęczka posiekanego szczypiorku
  • 3 czubate łyżki majonezu (lub pół na pół z jogurtem naturalnym w wersji light pasty)
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

  • Twaróg rozgniatamy widelcem
  • Jajka dorzucamy do twarogu i również rozgniatamy widelcem.
Żeby skorpuka łatwo odchodziła od jajka, po ugotowaniu natłukamy je i zalewamy zimną wodą. Odstawiamy na 3 minuty.
  • Dokładamy szczypiorek
  • Doprawiamy




6 komentarzy:

  1. Jest pyszne, i zawsze coś innego : i robi sie super szybko

    OdpowiedzUsuń
  2. mamunia mówi,że pyszne

    OdpowiedzUsuń
  3. W końcu coś dla mnie. Pysznie jak u mamy

    OdpowiedzUsuń