Składniki:
- bagietka
- rukola
- niebieski ser typu stilton lub gorgonzola, roquefort lub błękitny lazur, pokrojony w plasterki ( ja używam przeważnie pikantnego stiltona)
- zielone winogrono bezpestkowe umyte, osuszone i poprzekrawane na pół
- oliwa z oliwek Extra Virgin
Przygotowanie:
- Bagietkę kroimy w poprzeczne kromki lub przekrawamy wzdłuż i kroimy na mniejsze kawałki
- Smarujemy kromki oliwą z oliwek i opiekamy pod grillem z obu stron, aż lekko się zarumienią (lub zostawiamy bez pieczenia)
- Na kromkach bagietki układamy liście rukoli
- Na rukoli układamy ser, a na nim po 2 połówki winogrona
- Mozna skropić na wierzchu oliwą z oliwek
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz